Opis
Olej z ostropestu zimno tłoczony, nieoczyszczony, nierafinowany – pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia na zimno nasion ostropestu plamistego (Silybum marianum L.). Dobór najwyższej jakości surowca, oprócz najnowszej technologii tłoczenia, to klucz do sukcesu. Dojrzały, połyskujący i optymalnie wykształcony – to najlepszy surowiec do tłoczenia tak wartościowego oleju. Niska temperatura tłoczenia (nie przekraczająca 40ºC) pozwala na zachowanie najważniejszych substancji aktywnych w tym oleju.
Olej z ostropestu charakteryzuje wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych (80 g/100 g). Ponadto zawiera naturalne sterole roślinne (β-Sitosterol 38 % oraz Δ7-Stigmasterol 22 %).
Kwas linolowy (LA) i sterole roślinne/ stanole roślinne pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku:
* spożycia 10 g LA dziennie;
* spożywania co najmniej 0,8 g steroli roślinnych/ stanoli roślinnych dziennie.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
ZASTOSOWANIE I ZALECANE SPOŻYCIE:
Dzienna zalecana do spożycia porcja: 12 g ( 3 łyżeczki = 13 ml)
Na zimno. Dla dorosłych w celu uzupełnienia diety w wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Suplementy diety powinny być przechowywane w sposób niedostępny dla małych dzieci. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety.
Olej z ostropestu jest delikatnym, raczej neutralnym w smaku olejem. Nie zdominuje więc smaku surówki czy potrawy. Z uwagi na fakt, iż jest produktem 100 % naturalnym intensywność smaku, koloru i zapachu oleju może mieć zmienne nasilenie w poszczególnych partiach produktu.
Dzienna zalecana do spożycia porcja: 12 g ( 3 łyżeczki = 13 ml) zawiera: | |
---|---|
Kwasy tłuszczowe nienasycone | 9,5g |
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 6,3g |
W tym omega – 6 (kwas linolowy) | 5,9g |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 3,2g |
W tym omega -9 (kwas oleinowy) | 3g |
Zawartość kwasów tłuszczowych w 100 g produktu:
kwas linolowy LA 49,4 g/ 100 g
kwas oleinowy 24,8 g/100 g
Przechowywanie:
Ważne, aby olej przechowywany był w ciemnym, chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.
W niskich temperaturach olej mętnieje i tężeje, często tworzy na dnie mlecznobiałe wytrącenia. Jest to proces naturalny, w pełni odwracalny, niemający wpływu na jakość produktu.
Opakowanie:
Butelka farmaceutyczna z brązowego szkła + nakrętka niekapek.
Dostępne pojemności: 100 ml, 250 ml, 500 ml
Kraj pochodzenia: Czechy
Informacje o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.